வெள்ளை அப்பங்களுக்கு இலவசம்! காதுத் தொங்கட்டான்கள்! ! :)

 


   தோடும் ஜிமிக்கியும்


                                                                தோடும் ஜிமிக்கியும் சேர்ந்து!  மற்றவை தோடோடு சேர்ந்தாற்போல் வரும் தொங்கட்டான்கள்.


சரி, இதோடு வெள்ளையப்பம் படத்தை இணைக்கலாமா? வேண்டாமா?

வெள்ளையப்பம் படத்தையும் கீழே இணைத்திருக்கிறேன். பாருங்க!

இட்லி மாவில் இஞ்சி, ப.மிளகாய், பெருங்காயம், கருகப்பிலை கலந்தது. தேவையானால் ஒரு வெங்காயம் பொடிப்பொடியாக நறுக்கிச் சேர்க்கலாம்.

எண்ணெயில் வேகும் வெள்ளை அப்பங்கள். எண்ணெய் அதிகம் தேவையில்லை எனில் அப்பக்காரையில் கூடக் குத்தி எடுக்கலாம். என்னோட அப்பக்காரை உள்ளே எங்கேயோ இருக்கு. தேடி எடுக்கணும். ஆகையால் எண்ணெயிலேயே போட்டாச்சு.  கீழே வெந்து எடுத்த வெள்ளை அப்பங்கள். அப்படியே சாப்பிடலாம். சட்னி ஏதேனும் இருந்தால் அவற்றோடும் சாப்பிடலாம்.  அப்படி ஒண்ணும் எண்ணெய் குடிக்கலை.