சர்க்கரை நோய்க்கான நீண்டநாள் கை மருந்து உங்கள் கைவசமே!

சுல்தான் அமீரகத்திலே என்ன செய்யறது மாவிலைக்கும், வேப்பிலைக்கும், கறிவேப்பிலைக்கும், துளசிக்கும் எங்கே போகனு கேட்டிருந்தார். அதை ஒரு மாதிரியா சமாளிச்சுட்டாலும், தகுந்த பதில் கொடுக்கலையேனு மன வருத்தமாய் இருந்தது. அப்போது நண்பர் மதுரபாரதி அவர்கள் ஒரு வீட்டுக்குறிப்புக் கொடுத்தார். இது அனைவராலும் இயலும். இயலக் கூடிய ஒன்றே. அநேகமாய் எல்லார் வீட்டிலும் ஜீரகம், வெந்தயம் இருக்கும். அமீரகத்திலேயும் கிடைக்கும் இல்லையா சுல்தான் அவர்களே? இந்தியாவுக்கு வருகை தரும்போது அல்லது யாரானும் உடனடியா வந்தா அவங்க கிட்டேச் சொல்லி சுண்டைக்காய் வற்றல் உப்புப் போடாதது வாங்கி வச்சுக்குங்க. எல்லாம் சம அளவு இருக்கணும். நூறு கிராம் வெந்தயம்னா, ஜீரகம் நூறு, சுண்டை வத்தல் நூறு. மூன்றையும் வெறும் வாணலியில் பொன்னிறமாக வரும்வரை வறுத்து அனைத்தையும் ஒன்று சேர்த்துப் பொடி செய்து வைத்துக்கொள்ளவும். தினம் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு டீ ஸ்பூன் சாப்பிட்டு வரவும். சர்க்கரை கிட்டேயே வராது. நூறு மடங்கு உத்திரவாதம் தருகிறார். சர்க்கரை அளவு குறையாமப் பார்த்துக்கணும். சர்க்கரை அளவு குறைந்ததுனு தெரிஞ்சதுமே அவ்வப்போது காபி, டீயில் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்துச் சாப்பிடவும் அல்லது எலுமிச்சைச்சாறில் வெல்லம் சேர்த்துச் சாப்பிடவும். அல்லது ஆடை நீக்கிய பாலில் பனங்கல்கண்டு போட்டுச் சாப்பிடவும்.

கஷாயம் போட்டுத் தினம் சாப்பிட முடியாதுனு சொல்றவங்க எல்லாம் ஒரு நாள் ஒரு அரை மணி செலவு செய்து (அவ்வளவு நேரம் கூட ஆகாது) இதைத் தயார் செய்து வைத்துக்கொண்டால் பின்னர் ஒரு மாதத்துக்குக் கவலையில்லாமல் இருக்கலாமே! முயலுங்கள்! சர்க்கரையை வெல்லுங்கள்! அனைவருக்கும் சர்க்கரை இல்லாமல் இருக்க வாழ்த்துகள்!